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Laura dans tous ses états…

Ma cuisine simple, naturelle, accessible et instinctive se revendique du terroir italien. Le pays d’où je viens. Française d’adoption, je suis en quelque sorte une touche à tout qui donne ses tuyaux, les édite, les enseigne et les fait déguster.
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Je vous propose plusieurs types de collaboration :
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News :
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Mon menu de Pâques dans Saveurs n°303

Pâques : une fête qui marque le début du printemps ! Les plats sont caractérisés par l’utilisation d’ingrédients saisonniers ou sont ancrés dans des croyances religieuses […]

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Voici mes recettes de risottos pour Saveurs n°302 de Mars. Photos de Valérie Lhomme   Risotto allo zafferano, shiitakes e kale – Risotto au safran, shitakes […]