Laura dans tous ses états…
Ma cuisine simple, naturelle, accessible et instinctive se revendique du terroir italien. Le pays d’où je viens. Française d’adoption, je suis en quelque sorte une touche à tout qui donne ses tuyaux, les édite, les enseigne et les fait déguster.
Je vous propose plusieurs types de collaboration :
News :
Saveurs n° 317 : la pinsa !
Photos de Valérie Lhomme pour Saveurs n°317 La Pinsa Romana est une spécialité typique du Latium, plus légère et croustillante qu’une pizza classique. Ce qui la […]
Saveurs n° 316 : desserts glaces pour l’été !
Photos de Valérie Lhomme pour Saveurs n°316 Semifreddo ai lamponi – Semifreddo aux framboises Une chantilly que l’on incorpore à un sabayon (un mélange mousseux […]
Saveurs n° 315 : pesto pour l’été !
Photos de Valérie Lhomme pour Saveurs n°315 Pesto aux herbes, olives & câpres et carpaccio de tomates Un pesto qui sent la Méditerranée avec olives, […]