Laura dans tous ses états…
Ma cuisine simple, naturelle, accessible et instinctive se revendique du terroir italien. Le pays d’où je viens. Française d’adoption, je suis en quelque sorte une touche à tout qui donne ses tuyaux, les édite, les enseigne et les fait déguster.
Je vous propose plusieurs types de collaboration :
News :
Saveurs n° 316 : desserts glaces pour l’été !
Photos de Valérie Lhomme pour Saveurs n°316 Semifreddo ai lamponi – Semifreddo aux framboises Une chantilly que l’on incorpore à un sabayon (un mélange mousseux […]
Saveurs n° 315 : pesto pour l’été !
Photos de Valérie Lhomme pour Saveurs n°315 Pesto aux herbes, olives & câpres et carpaccio de tomates Un pesto qui sent la Méditerranée avec olives, […]
Saveurs n° 314 : carpaccio
Photos de Valérie Lhomme pour Saveurs n°314 Vive le carpaccio… Frais, léger, rapide à réaliser ! Ce nom évoque des tranches fines, surtout pour la viande […]