Ma Little Italy

Ce livre a été un best-seller, et j’en suis fière car il est resté en vente en librairie pendant 14 ans, de 2006 à 2020 ! Bien qu’il soit épuisé en librairie, vous pouvez encore en trouver une copie sur internet !

Des plats coups de cœur aux plus classiques, ce sont mes préférés car c’est toute l’Italie du nord au sud, d’est en ouest que je passe en revue. Des recettes accessibles à toutes et à tous dans la pure tradition, adaptées aux goûts actuels et toujours aussi goûteuses. Gourmandes ou salées, il ne vous reste plus qu’à trouver les bons produits de là bas, pour les réaliser. À vous de jouer !

Prix La Mazille 2006