ELLE n°3539
25 octobre 2013Marie-Claire Maison n°464
1 novembre 2013Laura Zavan, le goût de Venise
« On est amoureux de la Sérénissime, mais son assiette est souvent caricaturée. Une injustice pour la créatrice culinaire Laura Zavan, qui décrypte sa gastronomie en dix traits de caractère. Savoureux. »
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