24 février 2025
Photos de Valérie Lhomme pour Saveurs n°311 Minestrone d’hiver Le Minestrone en Italie varie d’une saison à l’autre, d’une famille à l’autre, des goûts de chacun […]
25 janvier 2025
Photos de Valérie Lhomme pour Saveurs n°310 Tiramisu au panettone Pendant les fêtes de Noel chaque famille achète le panettone (oui oui on l’achète car il […]
28 décembre 2024
Merci à Stefano Palombari de L’Italie à Paris pour l’article à sur mon nouveau livre « La cucina povera ». La cucina povera de Laura Zavan. […]
18 novembre 2024
Merci à Léo Bourdin de M – Le magazine du Monde pour le bel article, publiée fin septembre, à propos de mon nouveau livre « La […]
4 novembre 2024
Je remercie pour l’interview Michel Verlinden (Instagram michel.verlinden_) et le magazine Le Vif Weekend (Instagram levifweekend) Mon livre «La cucina povera» – En savoir plus La […]