Après les excès des fêtes, on allège son assiette sans se prendre la tête. On oublie alcool, sucres et mauvaises graisses, on favorise les produits bruts et bio, et on se refait une santé en se régalant ….vous trouverez mes 10 recettes pleine forme pour l’Hiver dans le Elle du 6 janvier 2012 ! et pour bien démarrer l’année il y a aussi le bon plan bonheur par Danièle Gerkens …bonne inspiration !
Pour les pâtes complètes testez celles de ICI , www.lepicerie-locavore.fr : pleines de goût, bonne texture, production locale et bio !
Merci à Nathalie Carnet pour les belles photos, à la styliste Charlotte Huguet pour son choix des couleurs et des matières et à Catherine Roig qui a bien aimé le sujet quand je lui ai proposé !
