29 mai 2010

Pizza&Pasta à la Fraîch’Attitude !

Cette semaine, j’ai animé un atelier Pizza & Pasta pour l’équipe d’Amorino, le glacier italien que vous connaissez tous ! Paolo Benassi et Cristiano Sereni, les […]
13 mars 2010

Prochain rendez-vous à la Fraîch Attitude !

Je vous donne rendez-vous le lundi 3 mai Pour vous mettre l’eau à la bouche Aujourd’hui c’était un cours sur ” le B.A.BA de la cuisine […]
8 novembre 2009

Un risotto fuchsia pour régaler les journalistes!

Le 22 octobre dernier à la Fraîch Attitude, j’ai cuisiné un risotto à la betterave. Il s’agissait de régaler les journalistes pour l’inauguration de l’expo photo […]
3 mai 2009

Ma pizza dans l’émission les “tartines de Gontran”

J’ai connu Gontran Cherrier chez Bénédict Béaugé , le critique gastronomique , lors d’un de ses fabuleux brunchs …. il est très sympa Gontran et trop […]