Photo © Marie-Pierre Morel

“Mon risotto !” c’est une nouvelle édition de “Risotto”, avec une nouvelle maquette , des nouvelles recettes et des nouvelles photos …
à découvrir et surtout à déguster !
allez-y ! c’est assez facile de le réussir …si on utilise un riz à risotto et on suit ma recette de base ! … 😉

par exemple aujourd’hui je suis partie tôt de chez moi et j’ai emmené dans mon sac les ingrédients pour faire un risotto chez une amie …
j’ai pris du riz carnaroli , des bouillons cubes bio, du safran et du parmesan (en bloc bien sûr !, pas du râpé !!!))…et j’ai imaginé que chez elle j’aurais bien trouvé un oignon, du beurre, de l’huile d’olive , du sel et au moins un légume .!!!… voilà nous nous sommes régalées avec un risotto courgettes-safran !

et vous ça vous arrive de mettre un repas pour 4 dans votre sac à main pour aller cuisiner chez des copains , avec la trousse de maquillage à côté ?

10/04/2009