9 septembre 2016
La salade d’été par excellence, ma préférée quand je suis en vacances : facile à préparer, fraîche, super gourmande et anti-gaspillage ! La base c’est du pain rassis (sinon du pain grillé) et de tomates mûres à point. […]
6 septembre 2016
Pour le numéro de septembre de Saveurs, je vous fais découvrir la Sicile ! Merci à Valérie Lhomme pour ses photos super gourmandes… Retrouvez les recettes […]
28 juillet 2016
Pour ce numéro d’été de Saveurs, nous voici en Toscane : ce sont les vacances ! Alors je vous propose des recettes fraiches, faciles et très goûteuses, […]
13 juillet 2016
Fave & cicoria est un des plats traditionnel les plus apprécié des Pouilles. Les fèves séchées constituent une purée très douce et savoureuse qui se marie […]
7 juillet 2016
La stracciatella est le cœur fondant de la burrata : composée de crème et de mozzarella de vache effilochée, d’où son nom stracciatella (déchirée). Depuis peu […]