Parfaits à l’apéro, ces encornets sont enrobés d’une chapelure très parfumée et cuits simplement au four, une recette super gourmande, facile et légère ! Cette recette des […]
C’est le cicheto (la bouchée-apéritif) le plus caractéristique de Venise, le plus gourmand à mon avis ! La recette traditionnelle est à base de morue séchée […]
C’est bon le rouget ! Voici une recette typique de Livourne, aux tomates et petits légumes. Le rouget di scoglio (de roche, donc sauvage) et le rouget barbet sont deux poissons à la […]
Pour le numéro de septembre de Saveurs, je vous fais découvrir la Sicile ! Merci à Valérie Lhomme pour ses photos super gourmandes… Retrouvez les recettes […]