11 janvier 2019

Florence dans Saveurs n°252

Dans le n° 252 de Saveurs magazine, actuellement en kiosque, on visite Florence ! D’origine paysanne, la cuisine florentine et de la Toscane fait la part […]
24 novembre 2018

Saveurs n°251 : la cuisine bolognaise

Dans le Saveurs n°251 , direction Bologne ! Bologna « La Grassa » est la capitale de l’Emilie-Romagne. Fameuse pour sa gastronomie et la richesse de ses produits, patrie […]
5 octobre 2018

Saveurs n°250 : Venise

Dans le Saveurs n°250  qui sort aujourd’hui on va à Venise, ville magique, unique au monde. Comme sa cuisine, née de ses nombreux échanges avec d’autres cultures. […]
25 août 2018

Saveurs n°249 : la cuisine de Turin

C’est la rentrée !  Dans le Saveurs n°249 je vous invite au Piémont, pour découvrir les recettes réconfortantes de Turin. À la fois monumentale et discrète, Turin […]
29 juin 2018

Les recettes de Naples dans Saveurs n°248

  Dans le Saveurs n°248, après Palerme, on atterri a Naples. On dit « voir Naples et mourir »… mais ce ne sera pas de faim ! […]