11 janvier 2016

Venise à Paris au Café la Jatte !

Bienvenus pour venir déguster au Café la Jatte mes produits préférés… ils sont de saison et ils viennent de ma région, la Vénétie ! Vous découvrirez […]
16 décembre 2014

Dédicace et dégustation chez Quindici, Paris

Ce jeudi je vous attends pour une dégustation de Noël… comme en Vénétie ! Rendez-vous à l’épicerie-restaurant Quindici au Centre Beaugrenelle entre 17h30 et 20h. Mes […]
16 septembre 2014

Cuisine vénitienne: entretien video avec Michele Canonica e Massimo Mori

Michele Canonica, journaliste et président de la Società Dante Alighieri à Paris, m’a interviewé cet été pour le web-magazine L’Italie en Direct. En compagnie de Massimo […]
24 mars 2014

“Venise, les recettes culte”: interview pour Parliamo di Cucina

  Domenico Biscardi m’a interviewé pour le web-magazine italien Parliamo di cucina au sujet de mon livre “Venise, les recettes culte”. “(…) da più di 10 anni Laura […]
17 mars 2014

Démonstration et dédicace au Salon du Livre de Paris

Vendredi 21 mars  je serai au Salon du livre de Paris pour présenter mon livre “Venise, les recettes culte” avec une démonstration autour du risotto de […]